Описание
Такое название песочному печенью дали благодаря его рассыпчатой структуре. Печенье из песочного теста - хрупкое кондитерское изделие, легко рассыпающееся на мелкие крошки - песчинки. Наша рецептура сохранила структуру, печенье "Песочное" на фруктозе, очень нежное и рассыпчатое.
Состав: мука пшеничная в/с, фруктоза, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое, модифицированное пальмовое, подсолнечное ; вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот INS-471, твин 80 INS-433, лецитин соевый INS-322; соль, консерванты: сорбиновая кислота INS-200, бензоат натрия INS-211; краситель каротины INS-160a, антиокислитель аскорбиновая кислота INS-300); молоко сухое обезжиренное, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизатор ванилин
