Классическая черная икра осетра – икра русского осетра, малосоленая, 100 г

Черная икра русского осетра AQUATIR Classic, 100 г

Икра осетровая AQUATIR Classic производится из икры русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii) и обладает характерным насыщенным ореховым вкусом и нежной текстурой, свойственными традиционной осетровой икрі.

Среднего размера икринки — глянцевые и упругие, их цвет варьируется от теплого золотисто-коричневого до глубокого черного с легкими бронзовыми переливами. Их текстура дает приятный «щелчок» при раскусывании, а вкус отличается сливочно-ореховыми нотами с мягким соленым оттенком и нежным маслянистым послевкусием.

Для производства этого классического продукта используется традиционный слабосоленый метод, позволяющий сохранить естественные вкусовые качества икры. Согласно предоставленной информации о продукте, в составе икры только икра осетра и соль, консерванты не добавляются.

Произведенная компанией AQUATIR в Молдове, эта икра получена на контролируемом аквакультурном предприятии с использованием установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) и внутреннего лабораторного контроля качества.

Элегантная стеклянная банка весом 100 г — удобный формат для небольших торжеств, особых ужинов, дегустаций и традиционных русских закусок.

Способы подачи

• Классическая русская подача: Подавайте хорошо охлажденной с теплыми блинами, тостами, крем-фрешем и свежим укропом.

• Икорная дегустация: Наслаждайтесь икрой в чистом виде, используя неметаллическую ложечку, чтобы ощутить ее нежную текстуру и ореховый вкус.

• Элегантные канапе: Выложите ложкой на кружочки огурца, листья эндивия, небольшие крекеры или фаршированные яйца.

• Сочетания с морепродуктами: Используйте как гарнир к устрицам, морским гребешкам, лобстеру или ассорти из охлажденных морепродуктов.

• Завтраки и бранчи: Подавайте с нежным омлетом, яйцами Бенедикт или блинами со сметаной.

• Закусочный стол: Добавьте к традиционному набору русских закусок: ржаному хлебу, сливочному маслу, соленьям и другим деликатесам.

• Напитки: Идеально сочетается с хорошо охлажденной водкой, шампанским брют или сухим белым вином.

Часто задаваемые вопросы

Какой вид осетра используется для икры AQUATIR Classic?
Продукт изготовлен из икры русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii).

Где производится икра AQUATIR?
Производство AQUATIR находится в Молдове, Европа.

Какой вкус у икры AQUATIR Classic?
Она обладает мягким ореховым вкусом со сливочными и маслянистыми нотами, легкой соленостью и чистым послевкусием.

Как выглядят икринки?
Икринки среднего размера, глянцевые и упругие, цвет варьируется от теплого золотисто-коричневого до глубокого черного с бронзовыми или золотистыми отливами.

Что означает «Classic» для этого продукта?
«Classic» — это обозначение варианта продукта. Согласно предоставленной информации, эта версия не пастеризована и засолена традиционным способом. Точные детали обработки следует уточнять на этикетке, так как AQUATIR выпускает и другие виды икры.

Пастеризована ли эта икра?
Согласно предоставленной информации, вариант «Classic» не пастеризован. Всегда проверяйте актуальную этикетку на упаковке для получения точной информации о методе обработки.

Содержит ли она консерванты?
В составе указаны только икра осетра и соль; консерванты не добавляются.

Эта икра получена на ферме?
Да. Икра AQUATIR получена путем контролируемой аквакультуры, а не добыта в дикой природе.

Как хранить икру AQUATIR Classic?
Хранить постоянно в холодильнике при температуре от -2°C до 0°C. После вскрытия употребить согласно инструкции на упаковке; производитель рекомендует использовать продукт в течение 48 часов.

В чем разница между «Classic» и «Malossol»?
AQUATIR использует эти названия как разные варианты продукции. Способ обработки, степень солености, пастеризация и сроки хранения могут различаться. Всегда следуйте информации на конкретной упаковке.

Информация о продукте и доставке

• Бренд: AQUATIR

• Продукт: Черная икра русского осетра Classic

• Вид: Русский осетр (Acipenser gueldenstaedtii)

• Происхождение: Аквакультура, Молдова, Европа

• Вариант: Classic

• Масса нетто: 100 г / 3.5 унции

• Упаковка: Стеклянная банка

• Размер икринок: Средний, примерно 2.5–3 мм

• Цвет икринок: От золотисто-коричневого до глубокого черного с бронзовыми или золотистыми отливами

• Текстура: Упругие, глянцевые икринки

• Вкусовой профиль: Насыщенный, ореховый, сливочный, с легкой соленостью и маслянистым послевкусием

• Ингредиенты: Икра русского осетра, соль

• Консерванты: Отсутствуют

• Аллергены: Содержит рыбу (икру осетровых)

• Хранение: Хранить в холодильнике при температуре -2–0°C

• После вскрытия: Употребить в течение 48 часов

• Производство: Контролируемая аквакультура (УЗВ)

• Гастрономические сочетания: Русская кухня и другие традиционные способы подачи

Поскольку икра является скоропортящимся продуктом, доставка осуществляется в термоконтейнерах с охлаждающими элементами. В зависимости от пункта назначения и времени года может быть рекомендована экспресс-доставка. Доступные способы доставки отображаются при оформлении заказа.

Классическая 100-граммовая банка осетровой икры

Черная икра русского осетра AQUATIR Classic — это сочетание упругих глянцевых икринок с богатым ореховым вкусом, легкой соленостью и нежным сливочным послевкусием.

Стеклянная банка весом 100 г идеально подходит для дегустаций, уютных праздников и традиционных застолий. Наслаждайтесь ею с блинами и крем-фрешем или используйте как элегантное дополнение к морепродуктам, яйцам и канапе.

Orders placed over the weekend begin processing on Monday.

Shipping typically takes 1–7 business days, depending on your location and the selected shipping method (Economy, 2nd Day or Overnight).

• Dispatch: Within 24 Hours
• Free for orders over $150
• All US address include non-continental