Описание
Польза груздей невероятно ароматных и очень вкусных по своим характеристикам значительно превышает мясо. Содержание белка в них в несколько раз выше, чем в животной пище.
Грибы засаливают или маринуют, добавляя к ним специи, употребляют чаще всего со сметаной и репчатым луком.
