ZEFIR & PASTILA

Нежный, воздушный зефир в глазури из великолепного темного шоколада был создан более полувека назад кондитерами московской фабрики «Ударница». В основе этого легкого лакомства натуральное яблочное пюре, яичный белок, агар-агар, уникальное полезное вещество, которое получают из морских водорослей. Сливочная гамма вкусов зефира «Шармэль» прекрасно сочетается с шоколадной глазурью. Какао-продуктов в шоколаде не менее 56%. Состав: Тёмный шоколад (сахар, какао тёртое, масло какао, какао-порошок, эмульгатор — лецитин подсолнечника, ароматизатор натуральный); сахар; патока; пюре яблочное; белок яичный сухой; желирующий агент — фурцеллярин (агар из фурцеллярии); регулятор кислотности — цитрат натрия; ароматизатор.

Читать более меньше

Рецепт приготовления пастилы дошел до нас с древних времен. Первые упоминания о ней мы встречаем в кулинарных книгах XIV века. Изначально пастилу готовили из взбитого в пену яблочного пюре, а позднее стали добавлять свежий белок, который предает этому лакомству необыкновенную нежность. И сейчас мастера-кондитеры фабрики ""Ударница"", в соответствии с традициями, изготавливают пастилу ""Шармэль"" на основе натурального яблочного пюре и яичного белка. Кроме того, пастила ""Шармэль"" не содержит жиров, а следовательно и лишних калорий. Пастила ""Шармэль"" - это прекрасная возможность побаловать себя легким нежным лакомством и создать себе хорошее настроение." Сахарный песок, сахарная пудра, патока, пюре яблочное, ванилин, белок яичный.

Читать более меньше

Сахарный песок, шоколадная глазурь, растительный жир, какао масло, молочный сахар, патока.

Читать более меньше

Зефир намного полезней булочек, тортов, поскольку в его составе есть лишь полисахарид, который улучшает мозговую деятельность человека, повышает иммунитет и понижает холестерин. Полисахариды, которые содержатся в зефире, усиливают опорность организма, нормализуют давление и работу желудка. В нём есть следующие витамины: витамин PP (никитовая кислота) и B2(рибофлавин). Желирующим компонентом зефира является агар-агар. В нём есть много йода, кальция и железа, которые улучшают работу нашей печени. Зефир обладает приятным ароматом, вкус его часто сладкий, либо сладко-кислый.

Читать более меньше

Более полувека назад кондитеры московской фабрики ""Ударница"" создали это лакомство - нежный воздушный зефир в глазури из великолепного темного шоколада. И сегодня зефир в шоколаде под названием ""Шармэль"" остается продуктом традиционно высокого качества и изысканного вкуса." сахарный песок, шоколадная глазурь, растительный жир, какао масло, молочный сахар, патока, кофе растворимый.

Читать более меньше

Любите сладкое? Следите за фигурой и стараетесь правильно питаться? Сегодня специально для Вас мастера фабрики "Ударница" разработали уникальную рецептуру пастилы "Шармэль" на основе растительных пищевых волокон со вкусом йогурта. Растительные пищевые волокна, так называемая клетчатка, являются необходимыми пищевыми веществами и важной составляющей здорового питания, содержание которых в современных продуктах не достаточно. Новая легкая сладость - пастила со вкусом "йогурт" - открывает "Линию здоровья" от "Шармэль". Сахарный песок, патока, пюре яблочное, пшеничные волокна, сахарная пудра, белок яичный.

Читать более меньше

Рецепт приготовления пастилы дошел до нас с древних времен. Первые упоминания о ней мы встречаем в кулинарных книгах XIV века. Изначально пастилу готовили из взбитого в пену яблочного пюре, а позднее стали добавлять свежий белок, который предает этому лакомству необыкновенную нежность. И сейчас мастера-кондитеры фабрики ""Ударница"", в соответствии с традициями, изготавливают пастилу ""Шармэль"" на основе натурального яблочного пюре и яичного белка. Кроме того, пастила ""Шармэль"" не содержит жиров, а следовательно и лишних калорий. Пастила ""Шармэль"" - это прекрасная возможность побаловать себя легким нежным лакомством и создать себе хорошее настроение." Сахарный песок, сахарная пудра, патока, пюре яблочное, белок яичный.

Читать более меньше

Зефир намного полезней булочек, тортов, поскольку в его составе есть лишь полисахарид, который улучшает мозговую деятельность человека, повышает иммунитет и понижает холестерин. Полисахариды, которые содержатся в зефире, усиливают опорность организма, нормализуют давление и работу желудка. В нём есть следующие витамины: витамин PP (никитовая кислота) и B2(рибофлавин). Желирующим компонентом зефира является агар-агар. В нём есть много йода, кальция и железа, которые улучшают работу нашей печени. Зефир обладает приятным ароматом, вкус его часто сладкий, либо сладко-кислый.

Читать более меньше

Зефир намного полезней булочек, тортов, поскольку в его составе есть лишь полисахарид, который улучшает мозговую деятельность человека, повышает иммунитет и понижает холестерин. Полисахариды, которые содержатся в зефире, усиливают опорность организма, нормализуют давление и работу желудка. В нём есть следующие витамины: витамин PP (никитовая кислота) и B2(рибофлавин). Желирующим компонентом зефира является агар-агар. В нём есть много йода, кальция и железа, которые улучшают работу нашей печени. Зефир обладает приятным ароматом, вкус его часто сладкий, либо сладко-кислый.

Читать более меньше

Продукт не содержит ГМО, без красителей и ароматизаторовЯгоды и фрукты в зефире сублимированы. Молекулярная сушка не разрушает их структуру, а потому сохраняет вкус, цвет, аромат и витамины на 95%Состав: сахар, патока, пюре яблочное (яблоки, консервант E220), белок яичный, натуральные ягоды клюквы, желирующий агент: пектин, регулятор кислотности: кислота молочная, влагоудерживающий агент: лактат натрия.

Читать более меньше

Лимон - лучший фрукт оптимистов. Считается, что вкус лимона не приедается, прекрасно освежает и тонизирует в жаркий день. Вот и наша лимонная начинка зефира будет радовать и бодрить даже в полуденный зной.Состав: сахар, начинка фруктовая «Лимон» (сахар, пюре яблочное, патока, пектин, регулятор кислотности – кислота молочная, цитрусовые волокна, ароматизатор «Лимон», влагоудерживающий агент: лактат натрия, краситель «Куркумин», стабилизатор цитрат кальция Е333, консервант сорбат калия Е202), патока, пюре яблочное (яблоки, консервант E220), белок яичный, желирующий агент: пектин; регулятор кислотности: кислота молочная; влагоудерживающий агент: лактат натрия; ароматизатор.

Читать более меньше

Нежный зефир со вкусом малины содержит в себе очень много витаминов и отличается мягкой текстурой, тающей во рту. Такое лакомство прекрасно подойдет к чаю или кофе. Оно обладает приятным, в меру сладким вкусом, в котором присутствует небольшая кислинка от малины и чая каркаде. Такой зефир изготавливается из свежего яблочного пюре и воздушных взбитых белков, без добавления сахара.Экстракт каркаде и витамины, входящие в состав зефира, содержат вещества, которые борются со свободными радикалами, обладают омолаживающим эффектом, помогают улучшить общее состояние, поднять настроение, способствуют улучшению обмена веществ.Состав: подсластители - сорбит, изомальт, мальтит, мальтитный сироп, пюре фруктовое (яблоки, консервант - диоксид серы), вода питьевая, регуляторы кислотности - кислота молочная, лактат натрия, желирующий агент пектин, сухой яичный белок, пищевые волокна цитрусовые, вкусо-ароматическая добавка "Экстракт каркаде", краситель натуральный Е163, ароматизатор "Малина", витаминный премикс (А Е В1 (тиамин), В6 (пиридоксин) ниацин).

Читать более меньше

Нежное лакомство, которое придется по вкусу любому сладкоежке! Волшебное сочетание ванильного и клубничного зефира.

Читать более меньше

Зефир со вкусом крем-брюле, белого и кремового цвета, обсыпанный сахарной пудрой.Состав: сахар, патока, пюре яблочное (яблоки, консервант Е220), белок яичный, желирующий агент: пектин, регулятор кислотности: кислота молочная, влагоудерживающий агент: лактат натрия, ароматизатор "Крем-брюле", краситель: сахарный колер

Читать более меньше